En los campos brumosos del norte de Italia, donde los arrozales brillan con la primera luz del día y los antiguos canales riegan la tierra como venas, nace un grano que es…
En las colinas bañadas por el sol del sur de Italia, donde los campos dorados de trigo se mecen bajo la brisa mediterránea y los pueblos antiguos se aferran a las laderas…
Fontana Formiello Organic Fusilli recibió una calificación de 1 estrella en los Great Taste Awards 2024. Los fusilli son una variedad tradicional de pasta originaria de Campania, en el sur de Italia,…
SERVES: 4COOKING TIME: 20 min ¿Estás buscando una deliciosa receta para probar con nuestros tomates cherry Coppola? ¿Qué te parece la receta de Spaghetti allo Scarpariello, un rápido y auténtico plato de…
¡Nuestra Fontana Formiello Fregula Sarda ganó una estrella en los Great Taste Awards 2022! Los jueces comentaron: “Un producto auténtico, bien texturizado y versátil. Nos gustó el tamaño de las piezas individuales…
SERVES: 4COOKING TIME: 60 minutes Ingredients 1 can of Coppola San Marzano tomatoesExtra Virgin Olive Oil50g butter1 small onion400g Fontana Formiello Arborio Risotto Rice1.5L hot waterSea salt, to seasonFreshly ground black pepper10g Parmegiano-Reggiano…
¡Fontana Formiello Farro Espelta ganó una estrella en los Great Taste Awards en 2021! Los jueces comentaron: “Granos regordetes con una encantadora mordida elástica que estalla con sabor. A nuez y ligeramente…
¡Fontana Formiello Arroz Carnaroli ganó una estrella en los Great Taste Awards en 2021! Los jueces comentaron: “Un arroz muy bueno con una textura encantadora al dente que se encuentra en el…
SERVES: 4COOKING TIME: 25 minutes Ingredients 450g cherry tomatoes (halved) 2 cucumbers (diced) 1 lemon Salt 300g FONTANA FORMIELLO Couscous300ml water2 wide strips lemon zest3 tbsp extra COPPOLA Virgin Olive Oil Pinch cayenne 15g…
¡Fontana Formiello Vinagre de Vino Rojo Orgánico ganó 1 estrella en los Great Taste Awards en 2020! Los jueces comentaron: “Un vinagre de vino tinto bastante especial, atractivo en su equilibrio, palatabilidad…