Fontana FORMIELLO Vinagre de Vino Rojo Orgánico (6x500ml).
“Vinagre de vino tinto ecológico de atractivo color rosa turbio y aroma equilibrado y afrutado.
Ideal para aderezos para ensaladas, salsas, vinagreta y adobos.
Galardonado con el premio Great Taste Award de 1 estrella: el vinagre de vino tinto orgánico fue caracterizado por los jueces como ‘un vinagre de vino tinto bastante especial, atractivo en su equilibrio, palatabilidad e interés con un atractivo color rosado, turbio y un aroma sutilmente a uva, elusivo.'”.
El vinagre de vino tinto Fontana Formiello se elabora en Nápoles, en el sur de Italia.
Obtenido por la fermentación y el envejecimiento de uvas italianas orgánicas seleccionadas.
Fontana FORMIELLO Vinagre de Vino Rojo Orgánico (6x500ml) es:
- sin pasteurizar,
- sin filtrar,
- sin sulfitos añadidos
- rico en enzimas vivas que forman la nutritiva “”madre””.
Envasado en botellas de vidrio con tapón de aluminio.
Es bueno saber: el vinagre de vino tiene una historia muy antigua en Italia, donde ha sido apreciado desde la época romana por sus propiedades terapéuticas y usos culinarios.