Fontana FORMIELLO Quinoa (8x500g).
La quinoa es una excelente alternativa al arroz y al cuscús, con su sabor delicado y ligeramente avellanado, y su alto contenido de proteínas.
Este cereal sin gluten se cocina y se come de la misma manera que otros granos. Una vez cocida, adquiere una textura suave y cremosa, pero mantiene un ligero crujido, lo que la hace extremadamente versátil.
Fontana FORMIELLO Quinoa (8x500g) es ideal como base para ensaladas, pilaf y verduras rellenas.
Cultivada en los Andes durante miles de años, la quinoa era un alimento básico de los incas, quienes la llamaban la “madre de todos los cereales” y creían que era una cosecha sagrada.
Esta quinoa blanca se cultiva en Perú, al pie de los Andes.
Bueno saber: La quinoa se puede usar como acompañamiento, en pilaf, guisos y ensaladas. Excelente en pan y muffins, y para preparar hamburguesas veganas. Prueba mezclándola en el desayuno con nueces, frutos secos, jarabe de arce y miel.
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