Fontana FORMIELLO Polenta (500g)
Harina de mas de primera calidad, molida gruesa, obtenida a partir de una mezcla especialmente seleccionada de diferentes variedades de maíz del norte de Italia.
Esta polenta está precocida al vapor para hacerla rápidamente al fuego manteniendo todas las bondades y sabor de la harina de maíz original.
Esta polenta es ideal para platos tradicionales de polenta a base de carne (ternera estofada, salchicha, estofado), setas y salsas rojas.
La polenta es un plato tradicional del norte de Italia donde fue un alimento básico desde principios del siglo XVI, cuando el cultivo del maíz se introdujo en Europa desde América.
Envasado al vacío.
Es bueno saberlo: la polenta es ideal para crear un empanizado crujiente.
Pruebe la polenta espolvoreada sobre patatas antes de meterlas al horno, o sobre pescado o pollo.