Fontana FORMIELLO Orzo Cebada (8x500g)

23.10

L’orzo è un grano antico con un robusto sapore dal sentore di nocciola.

Ideale per insalate, zuppe è stufati. può sostituire il riso nella preparazione di curry e risotti.

Quest’orzo è decorticato lasciando intatta gran parte della crusca per preservarne le proprietà nutritive è garantire una consistenza al dente, che si mantiene anche da freddo.

Fontana FORMIELLO Orzo Cebada (8x500g).

La cebada es un antiguo grano con un robusto sabor a avellana.

Ideal para ensaladas, sopas, estofados y como sustituto del arroz en curry y risottos.

Esta cebada está descascarillada para una cocción más fácil y rápida, conservando gran parte del salvado para preservar sus propiedades nutritivas y garantizar una textura al dente, incluso cuando está fría.

La cebada ha sido uno de los primeros cereales cultivados en el mundo, presente en dietas tradicionales en todo el mundo.

Conocidos como “hordearii” o “hombres de cebada”, los gladiadores romanos atribuían su fuerza a la cebada.

Fontana FORMIELLO Orzo Cebada (8x500g) se cultiva al pie de los Alpes en el norte de Italia.

Consejo útil: Agrega cebada cocida a cualquier sopa o estofado para darle cuerpo y sabor. Cocínala en caldo y añade verduras para preparar un delicioso pilaf o risotto.

Adereza la cebada cocida y enfriada con dados de verduras para una rápida ensalada fría. Mezcla la cebada con frijoles negros triturados para hacer una base para deliciosas hamburguesas vegetarianas. La cebada también puede usarse como sustituto del arroz para preparar deliciosos budines.

Orzo (Hordeum vulgare L.)

Origine dell’orzo: Italia

Confezionato in Italia

Informazioni Nutrizionali Per 100g Per Porzione (70g)
Valore Energetico 1451kj /
347kcal
1015.7kj /242.9kcal
Grassi
– di cui saturi
1.4g
0.3g
0.98g
0.21g
Carboidrati
– di cui zuccheri
68.5g
0g
47.95g
0g
Fibre 9.2g 6.44g
Proteine 10.4g 7.28g
Sodio 3.2g 2.24g