Coppola Passata es una salsa de tomate de textura suave y rica y de un color brillante.
Ideal para todas las recetas que requieren un tiempo muy corto de preparación y para agregar sabor a los platos.
La Passata Coppola està hecha con tomates que se cultivan en el soleado sur de Italia. Se cosechan durante los meses de verano de agosto a septiembre. Una vez cosechados, se clasifican atentamente y, se tamizan y se cuecen con una pizca de sal a baja temperatura hasta obtener una salsa suave de textura rica y color rojo brillante.
La Passata està hecha de tomates frescos, sin concentrado, sin puré. Está también producida sin azúcar, sin edulcorantes añadidos y no contiene saborizantes artificiales, espesantes ni agentes reafirmantes.
Embalada en botella de vidrio con tapa libre de BPA.
Bien saber: La palabra italiana passata significa “pasado a través”, ya que la gente solía hacer esta salsa suave pasando por un tamiz los tomates pelados.
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