Coppola Olio Extra-Vergine di Olive Colline Salernitane DOP (0.5l)

L’olio extravergine di oliva Colline Salernitane viene molito da olive coltivate nelle colline intorno alla citt? di Salerno in Campania.

Colline Salernitane ? un olio d’oliva DOP (Denominazione di Origine Protetta) prodotto con almeno il 65% di variet? di olive Rotondella, Frantoio, Carapellese e Nostrale, mentre la restante parte proviene da Ogliarola, Leccino e altre variet? locali.

L’olio Colline Salernitane ha un colore variabile, dal giallo al verde, con una chiara nota amara. Tuttavia, quest’ olio extravergine di oliva ? pregiato quando ? giovane, prima che il sapore inizi a cambiare.

Quest’olio offre un profumo fruttato verde che ricorda l’erba tagliata e i pomodori verdi ed ? consigliato su insalate fresche, pesce alla griglia, in minestre di verdure e primi piatti.

Buono a sapersi: ‘olio extra vergine di oliva Colline Salernitane ha ricevuto 2 stelle ai Great Taste Awards 2014 a Londra!