Olio extravergine di oliva dal sapore intensamente fruttato e con una nota leggermente piccante, in perfetto contrasto con la leggera dolcezza di frutta ed erbe aromatiche.
Quest’olio ? prodotto utilizzando le migliore olive di tre paesi europei:
– le variet? Ogliarola e Coratina della Puglia, in Italia
– le variet? Arbequina e Hojiblanca provenienti dalla Spagna
– la variet? Koroneiki dalla Grecia
Questo olio ? molto versatile e adatto a molti usi. Pu? essere utilizzato come condimento a crudo per cibi a base di carne o pesce, utilizzato per la preparazione di salse o zuppe, oppure per esaltare il gusto di verdure e contorni.
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